Правильное питание не только помогает похудеть, но и укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижая риск инфаркта и инсульта. Об этом сообщила главный диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина. Ее слова цитирует «Радио-1».
© Газета.Ru
«Основа здорового рациона — овощи и фрукты. Их нужно съедать не менее 400 граммов в день. Важной составляющей здорового питания являются также полиненасыщенные жирные кислоты, прежде всего, Омега-3. Они содержатся в жирных сортах морской рыбы, водорослях, семенах льна и чиа, грецких орехах», — отметила Пичугина.
Она добавила, что для здоровья сердца важно употреблять достаточное количество продуктов, содержащих магний и калий, таких как картофель, запеченный в мундире, пшено, чернослив, курага и фасоль.
Также врач посоветовала минимизировать содержание в пище соли и сахара.
Недавно американские ученые установили, что высокий уровень холестерина ЛПНП, часто называемого «плохим холестерином», может повысить риск формирования в мозге скоплений токсичных белков — отличительного признака болезни Альцгеймера. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Neurology.
Ранее специалисты развеяли миф о вреде говядины для сердца.
